菩提樹（ぼだいじゅ）のビアガルテン ビール工場の隣にある大きなビアガルテン。フォーゲルブロイのビアガルテンの数倍です。大きな菩提樹がつくる日陰で飲むビールもまた旨い！
	ビールと言えば… やっぱりソーセージでしょう（写真右のトレイ）！ 真ん中のトレイに乗っているのは骨付きの豚足（Eisbein）。骨の部分が大きいので見た目ほどのボリュームはありません。もちろんおいしいですよ！
	ビール友達 いつもお世話になっているエドガー、澄子夫妻。私のビール友達でもあります。エドガーは3時間で約2リットルのビールを飲みましたが、これはいつもより少な目。“ゴクゴクッ！”と飲むその一口がまた多い。400mlのグラスが３、４口で空になります。

物知りなエドガーにビアガルテンの由来を聞きました。発祥の地はやはりビール王国バイエルン州。冷蔵庫が無かった昔は低温を保つため、ビール樽を庭に埋めていたのだそうです。ビールを買う人はそこに来たわけで、自然とビールを飲む酒場（ビアガルテン）が発生したようです。

ドイツビールの種類はたくさんあります。味を言葉で説明しても仕方ありませんから、ドイツに来て実際に試してみてください！